שנה חדשה ובריאה: דג פורל לסעודת ראש השנה
ארוחת ראש השנה היא הזמן המתאים ללכת על מתכון פורל ולקצור מחמאות מהסועדים • והפעם: פורל בכוסמת • באדיבות חוות דגי הדן והשף יניב פרטוש
ארוחת ראש השנה היא הזמן המתאים ללכת על מתכון פורל ולקצור מחמאות מהסועדים • והפעם: פורל בכוסמת • באדיבות חוות דגי הדן והשף יניב פרטוש
ראש השהה מתאפיין במאכלים מיוחדים: דגים, רימון ותפוח בדבש • האם הישראלים בוחרים דג בורי או קרפיון? • כמה טון דבש משווק בישראל? • ומה מכיל הרימון?
בירושלים הלך לעולמו לאחר מחלה קשה - הרב משה ויסנשטרן ז"ל • בעל החנות המיתולוגית לדגים בשוק מחנה יהודה - 'דגי ויסנשטרן' • הותיר אחריו עשרה ילדים
שמואל פלא, בעליהן של שתי חנויות דגים, נשדד בסמוך לביתו • במודעה שפרסם הוא מבקש ממי ששילם בצ'ק לבטל אותו, ולהגיע לשלם שוב • "כך נוכל להשיב את הגזילה"
פטנט הדגים המעובדים שיצר הוזלה משמעותית במחירי הדגים - מסתיים בהחלטה שרירותית של האוצר • המס על דג מתובל יושווה למיסוי הרגיל, ומחירי הדגים צפויים להרקיע שחקים
חברת פ.ל. דגים, עוברת מכשרות הרב לנדא להשגחת 'העדה החרדית' • הסיבה: מיזוג עם חברת שמיר שתחת השגחת ה'העדה' • לאחרונה עברה גם מחלבת החלבן מהרב לנדא ל'העדה'
כבר יום שני ברציפות: באי המקווה המרכזי באלעד מצאו דגים בבריכת הטבילה • מנהל מחלקת הדת בעירייה: "נגביר השמירה. מדובר בנזק כספי לא קטן"
צפו בשלל תמונות מרהיבות של חיות, בהמות, עופות ודגים ברגעים נדירים שנלכדו באמנות בעין מצלמתו של חיים שוחט מ'פלאש 90' • מָה רַבּוּ מַעֲשֶׂיךָ, ה', כֻּלָּם בְּחָכְמָה עָשִׂיתָ
עודף דגי הסרדינים בכנרת, גרם לדייגים להשליך כמויות גדולות בחזרה למים • ביוזמה מבורכת, הופנו הדגים המיותרים לחלוקה עבור משפחות חרדיות נזקקות
מיילך שניצלר, חסיד סאטמר המוכר דגים לפרנסתו, הסגיר את עצמו למשטרת ברוקלין והודה: "אני תקפתי את נחום רוזנברג בספריי אקונומיקה" • שניצלר צפוי לעמוד לדין
בחודשיים האחרונים סבל בית עסק לממכר דגים בתל אביב ממכת גניבות קשה • עובד במקום נעצר בתום חקירה של מחלק פשיעה במרחב יפתח, בחשד ששיתף פעולה עם הגנבים
בחצר בית המדרש של חסידות סדיגורה בבני-ברק הוצבה בריכה לתשליך: הקרפיונים שחו, הילדים חגגו, והחסידים, ובראשם האדמו"ר, התפללו • יעקב כהן עם גלריה ווידאו
ארבעה ארוחות בחג, זה הזמן לנסות ולגוון במתכוני דגים בתנור • קבלי כמה מתכונים ייחודיים לדגי פורל, רגע לפני החג • באדיבות השף יניב פרטוש
מחקר חדש מגלה: יש קשר בין אכילת דגים לירידה בסיכון לחלות בסרטן • בייחוד מסייעים הדגים, נגד סרטן המעי הגס • יתכן והתופעה קשורה לחומצות השומן אומגה 3 המצויות בדגים
נמאס לך מבשר ורוצה ללכת על 'דגים'? • אז למה לא לאפות אותם על המנגל? • המתכון של השף אסי דהאן באדיבות חוות 'דגי הדן': דג פורל על האש – בניחוח...נענע
הרצל לא חשב לרגע שהוא עומד להתמכר לדגים • אבל מסעדת 'ארמאנדו' עם התפריט הימי האיכותי, היינות והמחיר עשו את העבודה • טור ביקורת מגרה במיוחד
את המתכון הבא שלח לנו השף של מסעדת אתניקה הכשרה, ואין לו שום בעיה עם זה שתכינו את זה יותר טוב ממנו • בשר, פלפל, פיתה - ומה לא • בתיאבון
דייגי טבריה בתדהמה: החל מה-1 בינואר ייאסר הדיג בכנרת למשך שנתיים במטרה לשמור על הדגה, להשיב את האיזון האקולוגי, ולשמור על איכות המים באגם • הדייגים מתכוונים לעתור לבג"ץ