קציצות בשר עסיסיות ורכות ברוטב עגבניות עשיר ומלא טעמים, במתכון ביתי מנצח שמתאים לכל המשפחה. השילוב בין התבלינים, הבשר והרוטב הסמיך יוצר ארוחת צהרים מנחמת ומפנקת שקשה להפסיק לאכול
חני לוין
04.06.26
כשמחפשים ארוחה קלה, מהירה ומלאה בטעמים עשירים, המתכון הזה הוא התשובה. חזה עוף רך ומוקפץ, עטוף בתיבול מפתיע של כורכום וקינמון, יוצר שילוב מיוחד שכיף לאכול. תוך דקות ספורות, תקבלו מנה שהיא גם מרשימה וגם קלה להכנה. המנה הזו מושלמת לארוחת צהריים או ערב מהירה
שף יוסי הבלין לוקח את הבישול באש לשלב הבא עם מדריך מיוחד לשיטת המטפונה העתיקה, כולל הסברים פרקטיים ומתכונים: מעוף שלם ועד דלעת ממולאת | פרק רביעי בסדרה
שף יוסי הבלין חושף את השיטה ההפוכה שתבטיח הצלחה גם בסטייקים עבים במיוחד, ומציג את רשימת הנתחים המומלצים לגריל | מהאנטריקוט הקלאסי ועד למיאמי ריבס ואויסטר סטייק | פרק שלישי בסדרה
מחפשים את המתכון המושלם לפרגיות ברביקיו מושלמות? קבלו מתכון קל ומהיר לפרגיות ברוטב ברביקיו ממכר, שמכינים בקלות במולטי גריל ומתקבלות רכות, עסיסיות ומלאות טעם
שף יוסי הבלין ממשיך את סדרת המנגלים עם הטיפים לצליית סטייק מושלם: מההכנה המוקדמת ועד המנוחה לפני ההגשה, עם טכניקות שיבטיחו לכם תוצאה עסיסית כמו במסעדת שף
המתכון הזה הופך את הכנת העוף לחוויה קלה ומהירה, עם תוצאה מפתיעה במיוחד. ציפוי פירורי הלחם והשומשום, מעניק לעוף מרקם קריספי וממכר מבחוץ, בעודו נשאר עסיסי ורך מבפנים. מושלם לארוחת צהריים או ערב חמה ומפנקת שכל המשפחה תאהב
הקיץ כבר כאן, וזה הזמן לשלוף את המלקחיים ולשדרג את המנגל הביתי שלכם. שף יוסי הבלין, עם ניסיון של שנים בגריל ובשרים, מגלה איך להכין סטייק אנטריקוט עסיסי ומדויק
מחפשים את המתכון המושלם לכרעיים עוף בתנור? הנה הפתרון הפשוט והטעים ביותר: עם מעט מרכיבים ותיבול מדויק, תקבלו כרעיים עסיסיות וזהובות שמתבשלות כמעט לבד. המתכון הזה מוכיח שאין צורך בטרחה גדולה כדי להגיע לטעם מושלם, והוא ישאיר את כולם עם טעם של עוד
מחפשים ארוחה מהירה, טעימה ומלאה בטעמים אסיאתיים? מתכון הנודלס עם פרגיות הוא התשובה! במינימום כלים ומאמץ, תוכלו להכין מנה עשירה של אטריות, פרגיות עסיסיות ופטריות ברוטב סויה-חרדל, שתכבוש כל חיך ותשאיר את כולם מרוצים
רוצים ארוחת צהריים או ערב מהירה, קלה ובעיקר – טעימה בטירוף? המתכון הזה לשיפודי חזה עוף מושלמים במולטי גריל הוא כל מה שאתם צריכים. תוך 6 דקות בלבד, תקבלו שיפודים עסיסיים ועשירים בטעמים, עם מרינדה מיוחדת ורוטב סודי שישדרג כל ביס.
חוויה קולינרית שלמה בביס אחד: פטה כבד עשיר ונימוח, מוגש על לחמניית בריוש אוורירית ומתוקה, בתוספת ריבת בצל עסיסית שמשלימה את הכל. מנה ראשונה מרשימה או ארוחת ערב משובחת
מתכון סופר טעים למנת העראייס הקלאסית! קבלו מתכון קל ומהיר לשיפודי עראייס טורטיה שיגרפו מחמאות. במקום בפיתה, תערובת בשר עסיסית ומתובלת נעטפת בטורטייה רכה, מגולגלת, נפרסת לשיפודים ונצלית לשלמות על הפלנצ'ה, במחבת או על המנגל
נסו את המתכון המופלא לעוף מרקש בתנור! כרעי עוף ותפוחי אדמה עסיסיים אפויים ברוטב עשיר ומתובל של בצל, כוסברה, סלרי ושלל תבלינים מזרחיים
לקראת חג הפסח, קבלו מתכון חגיגי ומיוחד: פרחי כרובית ממולאים בשר ברוטב עגבניות עשיר | כדורי בשר מתובלים נעטפים בפרחי כרובית, בציפוי קריספי מתבשלים ברוטב עגבניות מתוק-חמצמץ עם שום, רכז רימונים וסילאן. מנה מרשימה וטעימה שתככב בשולחן החג שלכם
לא תאמינו כמה זה פשוט וכמה שזה טעים ומיוחד!! מתכון מיוחד לפרגיות ברוטב פירות יער מתקתק. רוטב קרמלי מפירות יער ויין אדום עוטף את הפרגיות ומעניק להן טעם עשיר וייחודי. המתכון פשוט להכנה ומתאים לארוחה חגיגית. מומלץ להגיש עם פירה או תוספת אהובה אחרת
תבשיל סופריטו חם ומשביע, עם קציצות בשר עסיסיות ותפוחי אדמה זהובים, מתובל בנדיבות בתבלינים ארומטיים ונגיעה מתוקה של סילאן. כל ביס הוא חגיגה של טעמים. לא תפסיקו לקצור מחמאות
אגרולים פריכים מבצק פילו זהוב, ממולאים בקוביות חזה עוף פיקנטיות ועסיסיות, הם חגיגה של טעמים ומרקמים. המתכון הפשוט והמהיר מבטיח תוצאה מושלמת בכל פעם ומתאים לאירוח חגיגי או לארוחה משפחתית מפנקת
קציצות בשר עסיסיות ברוטב חצילים עשיר, שכל ביס ממנו הוא חגיגה לחיך. מנה טעימה שתרשים את כל מי שישב בשולחן, מושלמת לסעודת פורים, שבת ובכלל. קציצות רכות ונימוחות ברוטב סמיך ומתובל, בתוספת קוביות חצילים מטוגנות, שמתמזגות בהרמוניה מושלמת
מתכון קל וטעים לתבשיל עוף ודלורית עם בצל מקורמל, סילאן ותבלינים. התבשיל מתאים לארוחת צהריים או ערב חורפית וניתן להגיש אותו לצד אורז
מחפשים מנה עיקרית יוקרתית ומושלמת? קבלו מתכון לאסאדו ברוטב יין לצד ירקות שרופים | התענוג העסיסי הזה, עשיר בטעמים ומענג גם בחלקו השומני, משתלב נהדר עם היין והירקות הצלויים שלצידו
כנפיים עסיסיות על הגריל ברוטב מתקתק משגע! מתכון פשוט וקל שלא תפסיקו לקצור מחמאות. מושלם לאירוח או סתם לפינוק באמצע השבוע | שילוב של מרינדה עשירה עם צלייה על הגריל, והתוצאה – מושלמת
תענוג לחיך! כרעיים עוף עסיסיות, צלויות בתנור עם רוטב עשיר וסמיך של סילאן, רימונים ותבלינים. השילוב המושלם של מתוק וחמוץ יגרום לכם להתמכר. מתכון קל להכנה, מושלם לאירוח או לארוחה משפחתית
מתכון קלאסי לעוף בתנור עם תפוחי אדמה ובטטה, ברוטב עשיר ומתובל. ערבוב מושלם של מרקמים וטעמים שיתאים לכל ארוחה
מחפשים מתכון מנצח לשניצלים קריספיים וטעימים בטירוף? קבלו מתכון למיני שניצלים עם טוויסט מיוחד שיהפוך לכם את הסעודה לחגיגה מושלמת
לשון בקר עסיסית וטעימה להפליא! מתכון מפורט להכנת לשון בקר מושלמת, צעד אחר צעד. עם שתי אפשרויות לרוטב, אחת יינית ואחת ירקות עשירה, תמצאו את השילוב המושלם לחיך שלכם. אפילו טבחים מתחילים יכולים להכין מנה גורמה זו
חגיגה של טעמים: נקניקיות ביתיות עסיסיות וטעימות, מושלמות לגריל או למחבת. מתכון פשוט שיעשה לכם את היום
שילוב מנצח של שוקיים עסיסיות וערמונים קלויים. מתכון מושלם לסעודת שבת או כל ארוחה משפחתית. הטעמים העשירים של השום, הפפריקה והגריל עוף, יחד עם המתיקות של הערמונים, יוצרים חגיגה קולינרית בלתי נשכחת
קציצות בקר עסיסיות ברוטב חרדל ודבש - חגיגה של טעמים בכל ביס! מתכון טעים ופשוט להכנה, מושלם לארוחת משפחה או לאירוח. שילוב מושלם של בשר טחון עסיסי, רוטב חמצמץ-מתוק ועשבי תיבול. והתוצאה? מנה מנצחת שכולם יתלהבו ממנה!
חורף בריא מתחיל כאן! מרק ירקות עשיר ומנחם, עמוס בירקות עונתיים וטעם ביתי, הוא כל מה שאתם צריכים בימים קרים. עם שילוב מושלם של ירקות צבעוניים ועשבי תיבול, מרק זה לא רק טעים אלא גם בריא ומזין. הכנתו קלה ופשוטה, והוא מושלם לכל המשפחה. אז הכניסו חום ואהבה לסירים שלכם ותתחילו לבשל!
מחפשים מתכון בשרי יוקרתי, טעים וקל להכנה? שוק טלה אפוי בתנור עם בטטות הוא התשובה המושלמת! עם מעט מאמץ תקבלו מנה עיקרית יוקרתית שתהפוך את הארוחה לטעימה יותר
