מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
תבשיל עסיסי
קל להכנה: מתכון לשוקיים עוף עם פלפלים ובצלים בתיבול מושלם
תבשיל שוקיים עסיסי שמתבשל לאט וסופג לתוכו את כל הטעמים – שילוב מושלם של בצל מקורמל, פלפלים רכים ותיבול עמוק וממכר. הניחוח שמתפשט במטבח בזמן הבישול הופך כל ארוחה לחוויה ביתית וחמה במיוחד. מתכון קל להכנה עם תוצאה מרשימה
- חיים בורנשטיין
- כ"ח ניסן התשפ"ו
שוקיים עוף עם פלפלים ובצלים בתיבול מושלם צילום: שף חיים בורנשטיין
מתכון לשוקיים עוף עם פלפלים ובצלים בתיבול מושלם / שף חיים בורנשטיין
המצרכים לשוקיים עוף עם פלפלים ובצלים בתיבול מושלם:
- 1 ק"ג שוקיים עוף
- 1 פלפל אדום
- 5 שיני שום
- 3 בצלים גדולים
- 3 כפיות פפריקה מתוקה
- 1 כפית פלפל שחור
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה לשוקיים עוף עם פלפלים ובצלים בתיבול מושלם:
- בסיר רחב מחממים מעט שמן.
- קוצצים את הבצל לרצועות ומטגנים בשמן עד להשחמה
- קוצצים את הפלפלים והשום ומוסיפים לטיגון
- מסדרים מעל הפלפלים את השוקיים עוף ומפזרים את כל התיבול מעל.
- נותנים לזה כ10 דקות ומוסיפים מים שיכסו כחצי מהגובה של העוף.
- מכסים את הסיר מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש
- מבשלים במשך כשעה וחצי על אש נמוכה
- מוציאים ומגישים עם אורז או כל מה שאוהבים
בהצלחה רבה ובתאבון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות