שר החוץ החדש של בריטניה ביקר ביד ושם וציין: "אני מייצג בפרלמנט הבריטי את סטמפורד היל, האזור ההיסטורי של הקהילה היהודית בלונדון, אליו ברחו רבים מהשואה". הוא נפגש גם עם שר החוץ ישראל כ"ץ
פסגת נאט"ו בוושינגטון נפתחה - שר החוץ ישראל כ"ץ שוחח עם מזכיר המדינה בלינקן ושר ההגנה אוסטין על קידום סנקציות נגד איראן
שר החוץ ישראל כ"ץ ימריא הלילה לפסגת המנהיגים ושרי החוץ של נאט"ו בוושינגטון: "אני יוצא הלילה לוושינגטון לייצג את מדינת ישראל עם מטרה אחת ברורה: להתריע בפני עשרות מנהיגים ושרי חוץ שחייבים להתייצב עכשיו במלוא העוצמה והנחישות נגד איראן"
שר החוץ קיבל אישור גורף לצרף את רעייתו לטיסות מדיניות, אף ששרים רשאים לנסוע עם בני זוגם במימון המדינה רק במקרים חריגים. מקור מדיני: "זה בזבוז מיותר ומקומם, בוודאי בתקופה כזאת"
שר החוץ שיגר מכתב למקביליו ב-25 מדינות, בבקשה שיעבירו לבית הדין הפלילי הבינלאומי בהאג חוות דעת משפטיות, נגד אפשרות להוצאת צווי מעצר לראש הממשלה ולשר הביטחון
כנס המשפיענים הגדול של משרד החוץ יוצא לדרכו: 250 משפיענים ומובילי דעה בעולם הדיגיטל יתכנסו בניו יורק למאבק לטובת ישראל. שר החוץ ישראל כ"ץ: "החזית התודעתית לא פחותה מהחזית הצבאית"
בכיר האיחוד האירופי ג'וזפ בורל, שיוחלף באוקטובר, קיווה לנצל את הזמן שנשאר לו בתפקיד כדי להוביל צעדים נגד ישראל ב"מועצת האסוציאציה" של האיחוד. תוכניתו סוכלה אודות לידידי ישראל
פגישה מתוחה מאוד התקיימה בין מתאמת האו"ם לעניינים הומניטריים לבין שר החוץ ישראל כ"ץ. המתאמת איימה: "מתקרב הרגע שבו האו"ם לא יוכל להמשיך לפעול בעזה - ואתם תמצאו את עצמכם מול קטסטרופה"
שר החוץ ישראל כ"ץ אמר לאחר ההסלמה בצפון ופרסום הסרטון של החיזבאללה: "מתקרבים מאוד לרגע ההחלטה על שינוי כללי המשחק מול חיזבאללה ולבנון"
שר החוץ כ"ץ ושר החוץ של הונגריה סיכמו: ישראל תשתתף בכינוס מועצת האסוציאציה - בתקופת הנשיאות ההונגרית באיחוד האירופי: "הנשיאות ההונגרית מהווה הזדמנות חסרת תקדים לשפר את מעמדה של ישראל באיחוד האירופי - למרות המזימות שניסה לקדם נגדנו שר החוץ בורל"
ראש המל"ל צחי הנגבי המליץ במסמך שהוגש לקבינט להוריד את דרג היחסים עם המדינות שהכירו במדינה פלסטינית. שר החוץ כ"ץ: "לא ייתכן שתקבעו לי מה לעשות"
ועדת החוץ והביטחון קיימה דיון חסוי בהשתתפות שר החוץ ישראל כ"ץ. שר החוץ: "השבת החטופים נמצא בראש סדר העדיפויות באמצעות הפעלת מנופים בזירה הבין לאומית ויצירת משוואה שלא ניתן להגיע להפסקת אש ללא שחרור החטופים"
שר החוץ ישראל כ"ץ מברך על החלטת מועצת הנגידים של הסוכנות הבינלאומית לאנרגיה אטומית לגנות את איראן בשל הפרותיה בתחום הגרעין: "ישראל תמשיך להציג בפני העולם את הפנים האמיתיות של איראן - אסור לנו לעצור כאן"
יחד עם בני משפחות החטופים והנרצחים, ראש העיר ניו יורק ועשרות אלפי צועדים - שר החוץ ישראל כ"ץ צעד במצעד ישראל בניו יורק: "אנחנו צועדים היום למען החטופים עם המסר הברור והמוסרי ביותר: אנחנו עושים ונעשה הכל כדי להשיב את כולם הביתה"
בעקבות בקשה רשמית של שר החוץ הספרדי לבטל את ההגבלות על הקונסוליה הספרדית בירושלים - שר החוץ ישראל כ"ץ מדגיש: "נאכוף בקפדנות את ההנחיות. אם יהיו הפרות, יינקטו צעדים נוספים עד כדי סגירת הקונסוליה בירושלים"
שר החוץ ישראל כ"ץ ביקש משר החוץ של לוקסמבורג לצפות בסרטון החטיפה של התצפיתניות. אלי אלבג, אביה של החטופה לירי אלבג, פנה לשר החוץ של לוקסמבורג: "מה אתם הייתם עושים אם השכנים שלכם היו רוצחים את האזרחים שלכם?"
שר החוץ ישראל כ"ץ נפגש עם נציב השכנות וההרחבה של האיחוד האירופאי ואמר: "ממשלות ספרד, נורווגיה ואירלנד בחרו לשתף פעולה עם מחבלי הנוחבה ולהאכיל את מפלצת הטרור - הכרה במדינה פלסטינית היא הפקרה של החטופים"
בהנחיית שר החוץ ישראל כ"ץ שוגרה אגרת דיפלומטית האוסרת על הקונסוליה הספרדית בירושלים להעניק שירותים קונסולריים לתושבי הרשות הפלסטינית: "מי שיפגע בנו אנחנו נפגע בו - ימי האינקוויזיציה תמו"
שר החוץ כ"ץ הורה להחזיר את השגרירה בספרד להתייעצות - ולזמן את שגרירי אירלנד, ספרד ונורווגיה לשיחת נזיפה, במהלכה יצפו בסרטון החטיפה של התצפיתניות: "החליטו להעניק מדליית זהב למרצחי חמאס, נמחיש להם איזו החלטה מעוותת קיבלו ממשלותיהן", אמר
שר החוץ ישראל כץ הורה להחזיר מיידית לישראל את שגרירי ישראל באירלנד ונורבגיה, זאת על רקע החלטת מדינות אלה להודיע על הכרתם במדינה פלסטינית: "ישראל לא תבליג מול מי שחותרים תחת ריבונותה". ספרד הודיעה: נכיר במדינה פלסטינית ב-28 במאי
