× הורדה
בחדרי חרדים
האפליקציה
כ"ב סיון התשפ"ו
07.06.2026

עיקרית

תבשיל אסדו עם פירות יבשים ברוטב טריאקי

המתכון המוצלח לבשר אסדו בתוספת פירות יבשים, הנותנים את הטעם המיוחד למנה מקורית ומכובדת עם העדינות של רוטב הטריאקי המוסיף שלמות לתבשיל מקורי ואהוב

חני לוין 17.09.20
1

המעדן לראש השנה: מתכון עסיסי לספריבס טלה בתנור

המעדן עם הטעם המוצלח בתהליך הקונפי שהוא בישול ארוך בחום נמוך השומר על עסיסיות הירק ונותן מרקם רך ועדין, יחד עם צלעות הטלה, המקבלות את הטעם של הירקות בשילוב מוצלח של תיבול עדין ומיוחד

חני לוין 16.09.20

המאכל הבוכרי: "בחש" - אורז עם בשר בטעם מושלם

המתכון המוצלח והקל, הוא מאכל בוכרי אותנטי ואהוב על כולם, שמו הוא "בחש" והוא עשוי מאורז ובשר טחון, ולאלו הרוצים אותו טעים עוד יותר, הוסיפו לו כוסברה קצוצה והארוחה תצא מושלמת ומגרה

חני לוין 10.09.20
5

מתאים לכם להרשים בשולחן השבת? המתכון הזה ייתן לכם את המענה

"כבד צלוי ביין על מצע קדאיף" הוא המתכון הטעים והמרשים של השפית "ניסי גולדרייך" שתמיד אוהבת להפתיע עם מתכונים מדהימים, המתכון הזה ייתן לכם שולחן שבת יוקרתי ובסטייל אחר, עם הקריספיות של הקדאיף והטעם המשובח של הכבד הצלוי ביין, לסעודה מפוארת ומכובדת לכבוד שבת קודש

חני לוין 20.08.20
1

מה שתבחרו: המתכון הקל לבשר כבש - שלם או חתוך

מכירים את זה? לפעמים כשאין לכם את הזמן להעמיד אוכל, אך עדין המציאות נשארת ואין מה לעשות והאוכל צריך להיעשות • זהו המתכון שיתאים לכם בדיוק, מהיר להכנה וקל במיוחד

חני לוין 17.07.20
5

משקיעה את הנשמה לכבוד שבת? המתכון הזה בשבילך

הניחוח האישי והעשייה ביד אומן תמיד יעניקו את תחושת ה"וואו" כשתרצו להרשים עם משהו טוב באמת • הצירוף המיוחד של כבד חם בגימור יין וסילאן מתוק, פטריות ובטטה צלויות עם נשנושי שרי טריות, הינו שילוב אומנותי של טעמים ומרקמים - להתכבד!

חני לוין 11.06.20

מתכון לאנטריקוט במרקם רימון

הרימון ידוע בשל שלל סגולותיו הבריאותיות • בראש השנה אנו אוכלים אותו בתור אחד מהסימנים על מנת "שירבו זכויותינו כרימון" • השף חיים סנדלר מגיש לכן מתכון לאנטריקוט במרקם רימון שישדרג כל ארוחה פשוטה ויהפוך אותה לארוחת חג מיוחדת

קובי ברקת 26.09.19

מתכון למשמש ממולא בבשר טלה

בשר טלה ידוע כבשר טעים במיוחד אך לא תמיד קל לבישול • זוכה מאסטר-שף יהודה עמר מגיש לכן מתכון קל ופשוט למשמש ממולא בבשר טלה • "לשנה טובה ומתוקה"

קובי ברקת 25.09.19
2