חמאה

המחסור בשיאו - והדיאטנים קוראים: להוציא את החמאה מהמחירים המפוקחים ולהחליף אותה במוצרים בריאים. "בחירת המוצרים שנמצאים בפיקוח - עוול מתמשך". כך מפרסמת הבוקר (ד') לראשונה, כתבת הבריאות של "ישראל היום"-מיטל יסעור בית-אור

לאחר שנה של משבר שייבש את שוק המהדרין מחמאה, מסתמן קצה של פתרון: שר האוצר משה כחלון אישר הרחבת ייבוא החמאה מחו"ל • בבד"צים ממהרים לברך: "דילול הביקוש בשוק הכללי יתרום לרגיעה גם בשוק המהדרין"

משפחות רבות המקפידות לאכול רק מכשרויות 'מהדרין', יאלצו להעביר את החג החלבי ללא החמאה האהובה, שמשמשת לא רק למריחה על הלחם, אלא גם כמרכיב חשוב ועיקרי בלא מעט מטעמים חלביים • איך זה קרה?

יותר משלושים יום קודם החג, משרד החקלאות נערך לקראת הפסח • לעת עתה, אין צפי למחסור בתוצרת טרייה בתקופת החגים, פרט לבצל | המשרד נערך למחסור בביצים וחמאה