לאחר משבר חמור שפגע בייצור העגבניות המקומי בעקבות המלחמה, החקלאות הישראלית מציגה התאוששות מרשימה. בזכות סובסידיות ממשלתיות ותשומת לב מיוחדת לענף, הצליחו החקלאים להגדיל את הייצור באופן משמעותי, עד כדי כיסוי של למעלה מ-90% מהצריכה המקומית
חוקרים ישראלים הצליחו לגדל עגבניות שצורכות פחות מים ומבלי שתהיה פגיעה ביבול. פריצת הדרך המדעית תסייע להגדיל את היבול של צמחים בתנאים של יובש
מחפשים ארוחת ערב טעימה ומשביעה? קבלו מתכון למאפה מוצלח הממולא בתערובת קוביות חציל, עגבנייה ובצל קצוץ המתובלים באנינות ומעניקים למאפה טעם מיוחד
ניתוח גנטי מעמיק אפשר לחוקרי האוניברסיטה העברית לזהות אינטראקציות בין שני אזורים בגנום העגבנייה שמובילים להגדלת היבול ולעמידות ליובש. זן העגבניות החדש צורך פחות מים, ואף מגדיל את התפוקה שלו בתנאי מזג אוויר קיצוניים
במקביל הנחה המשרד את רשתות השיווק לווסת את המלאי הביצים בכדי למנוע מחסור בביצים מיד לאחר החג
אין מה לאכול בפסח? די להתלונן, מלך זילברשלג חסיד רומני מתאגיד השידור הישראלי 'כאן' מחכה לסיום החג רק כדי לאכול עגבניה לא מקולפת • צפו בווידאו
