הריזוטו העסיסי של 'טורו' • צפו: משהו מתבשל פה
תכנית הבישול של 'בחדרי חרדים' - משהו מתבשל פה - הגיעה למסעדת 'טורו' בירושלים, כדי ללמוד כיצד מכינים מנת ריזוטו • שמן ארטישוק, ציר ירקות, ריזוטו, מיץ לימון, גרגרי חומוס ועוד • הבישול, היציקה ושאר שלבי ההכנה • לסיום: מנה מורכבת להכנה - אך שווה את ההשקעה
צילום: קובי הר צבי
23.01.14
3
