בוכרי

המאפה האהוב והמסורתי המגיע מהמטבח הבוכרי, גוז'גיז'ה - מאפה בצק במילוי של תערובת בשר המוגש לצד עגבניות מרוסקות ומעניק מנה בשרית מוצלחת וטעימה במיוחד

על המעדן הזה אל תוותרו, עם קצת מאמץ וסעודת השבת שלכם תיראה אחרת, המאכל הבוכרי באופן המשודרג עם אורז, בשר כבש, כוסברה, בצל ירוק ובתוספת קורקבנים שיתנו לכם טעם נפלא ומקוריות מיוחדת

הקהילה הבוכרית בניו יורק סוערת - מצית אלמוני משחית אתרים מרכזיים של הקהילה היהודית • פרס הוצע על ראשו

חקירה שגרתית של גניבת ספר תורה, הובילה את השוטרים לדירה בה מצאו לא פחות מ-27 ספרים גנובים • תיעוד