י' טבת התשפ"ה
10.01.2025

ביצים

חודשיים לפסח: האם צפוי מחסור בביצים

לקראת חג הפסח שיתקדש עלינו בעוד חודשיים, משרד החקלאות אישר פתיחת מכסות יבוא לביצים ללא מכס על מנת לענות על הביקוש הגובר לקראת החג כדי שחלילה לא יווצר מחסור כפי שאירע בשנת הקורונה ערב פסח תש"פ

קובי עוזיאלי 08.02.23
3

8 ביצי יען בנות יותר מ-4,000 שנה נחשפו בישראל

נחשפו בחולות ניצנה בנגב, הביצים הגדולות התגלו כשהן שבורות ליד מוקד מדורה קדום. הן נחשפו בחפירה של רשות העתיקות לפני פיתוח שטח חקלאי ביישוב באר מילכה, ביוזמת קק"ל והמועצה האזורית רמת נגב. לדברי לורן דייויס, מנהלת החפירה מטעם רשות העתיקות, "זוהי מציאה חשובה מאד, שבשילוב שיטות מדעיות עכשוויות, תוכל ללמד אותנו המון על חיי הנוודים במדבר בתקופות הקדומות"

ישראל לפקוביץ 12.01.23

בפעם השניה באותו מקום: שוב התגלתה שפעת עופות

משרד החקלאות הטיל הסגר על כל הלולים בטווח של עד 10 ק"מ • המשרד סיים זה מכבר את הטיפול במוקדי שפעת העופות הקודמים שנתגלו • משרד החקלאות שב ומדגיש כי יש לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר הבישול

אלי קליין 09.01.23

סחרו בביצים לא מפוקחות ונעצרו

שני חשודים עוכבו לחקירה לאחר שעפ"י החשד סחרו בביצים לא מפוקחות המהוות סכנה לבריאות הציבור | החשודים - פלסטיני תושב מוחמס, וישראלי תושב ירושלים, עוכבו לחקירה בתחנת המשטרה ולמקום הוזמנו נציגי משרד הבריאות להשמדת הביצים

קובי ברקת 08.01.23
2

התגלו שני מוקדים נוספים של שפעת העופות

משרד החקלאות הטיל הסגר על כל הלולים בטווח של עד 10 ק"מ. המשרד סיים זה מכבר את הטיפול במוקדי שפעת העופות הקודמים שנתגלו • משרד החקלאות שב ומדגיש כי יש לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר הבישול        

אלי קליין 03.01.23

שפעת העופות ממשיכה להתפשט: אלו ההוראות

שני מוקדים חדשים של תחלואה בשפעת עופות מזן H5N1 התגלו ע"י משרד החקלאות ופיתוח הכפר | המשרד קורא לציבור לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר שבושלו/ נאפו/ טוגנו היטב, בנוסף להקפיד ולרכוש ביצים אך ורק בנקודות מכירה ושיווק מסודרות

קובי ברקת 29.12.22

שפעת עופות בישראל: לצרוך ביצים ובשר רק לאחר בישול

שפעת עופות התגלתה בחוות תרנגולי הודו ליד מושב בית חירות, בעמק חפר | משרד החקלאות הטיל הסגר על כל הלולים בטווח של עד 10 ק"מ | משרד החקלאות שב ומדגיש כי יש לצרוך ביצים ובשר עוף רק לאחר הבישול

קובי עוזיאלי 28.11.22
3

חרדי הותקף עם ביצים: "לשחרר את פלסטין"

קבוצת אנטישמיים צעקה לעבר בחור חרדי בניו יורק "לשחרר את פלסטין", והשמיעה איומים ורגמה את הצעיר החרדי עם ביצים. הם נמלטו לפני הגעת המשטרה. "פשע השנאה הזה הוא רק עוד אחד בפוגרום המתגלגל המתמשך בניו יורק"

יענקי פרבר 25.10.22

סכנה ממשית לבריאות הציבור: הסחורה נתפסה והושמדה

‏תוך 24 שעות מפקחי משרד החקלאות מנעו הפצתן של כ-13 אלף ביצים ממשק ששטף ביצים בניגוד להנחיות תוך יצירת סיכון לבריאות הציבור | המפקחים סיכלו גם ניסיון הברחה של טון וחצי בטטות שמקורן ברצועת עזה

קובי ברקת 15.08.22

לא תאמינו: זה מה שמצאו אנשי הפיקוח בבית של חבר בארגון דאע"ש

נחשפה מדגרה לא חוקית של שלווים ובה ביצים העלולים להיות נגועים בגורמי תחלואה, שנוהלה לפי החשד על ידי עבריין מורשע, עו"ד לשעבר בסנגוריה הציבורית, אשר ריצה כ-4 שנות מאסר בגין עבירות של תמיכה בארגון טרור, חברות בהתאגדות בלתי חוקי (דאע"ש)

קובי ברקת 04.08.22
2

החל ממחר: מחירי הביצים מתייקרים

מחירי הביצים בפיקוח יעלו בשיעור של כ- 6.5%|מחיר ביצה יעלה בכ-6 אג' ליחידה, מחיר אריזה של 12 ביצים (L) לצרכן יעלה ב-0.75 ₪ 

יוסי ריינר 07.07.22
1

עיראק אוסרת על יבוא עופות וביצים מאיראן

עיראק אוסרת על יבוא עופות וביצים מאיראן במטרה להגן על המגדלים במדינה. משרד החקלאות העיראקי מחה שוב ושוב על המכסים הנמוכים על יבוא חקלאי מאיראן וקרא לממשלה להעלות את מכסי היבוא

מאיר גלבוע 22.06.22
1

מרתק: כך בוקעות האיגואנות מהביצה • צפו

תיעוד מהחווה: מספר ביצי איגואנה לאחר הבקיעה, כאשר האיגואנות הקטנטנות מהלכות להנאתן, ובביצה נוספת נראית איגואנה במהלך הבקיעה מהביצה • צפו בתיעוד 

חני לוין 05.06.22

סוכלו הברחות של מאות ביצים מזויפות, ומאות ק"ג בשר לא מפוקח

במסגרת מאמץ מרוכז של היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות ופיתוח הכפר לקראת חג הפסח ובייחוד לאור החשש הציבורי ממחסור בתוצרת טרייה, הצליחה היחידה לסכל 3 נסיונות הברחה של ביצים בשר ותמרים בלתי מפוקחים

יוסי ריינר 10.04.22

לראשונה: 2 גוזלים בקעו לעיט זהוב • צפו

מזל טוב: לראשונה שני גוזלים לעיט זהוב אי פעם בישראל בקעו בגרעין הרבייה בשמורת הטבע חי בר כרמל, בתיעוד נראה תהליך הטלת הביצים ועד לבקיעת הגוזלים • צפו

חני לוין 13.03.22