ביצים

צרכנים שיש להם את המוצרים מתבקשים שלא לצרוך אותם. חברת מן הטבע בארותיים אוספת את המוצרים מדרכי השיווק

כבר בתקופה הקרובה יוכלו יבואנים להתחיל בייבוא ביצים מרומניה, ובכך לתת מענה לפערים בין הייצור המקומי והצריכה הישראלית

סוכלה הברחה רחבת היקף של ביצים שיועדו לשיווק בסמוך לירושלים ללא פיקוח וטרינרי. באירועים נוספים נתפסו מאות קילוגרמים של ירקות ובשר ממקורות לא ידועים

רק עשרה ימים לאחר שהחלה תמותה מסתורית של תרנגולות באחד הלולים הגדולים בארץ, הוזהר הציבור לראשונה שלא לצרוך את ביצי האומגה 3

החל מ-1 בנובמבר יעלה מחיר הביצים שבפיקוח בשיעור מתון של כ-1% לצרכן, כך שאריזה של 12 ביצים (L) תתייקר | העדכון נעשה במסגרת מנגנון אוטומטי שנקבע ב-2023 ומבסס את המחיר על שינויים בעלויות הייצור והשיווק

בתערובת נמצאה רמה גבוהה של תכשיר מאדוראמיצין החורג מהרמה המותרת בחוק ועשוי לסכן את בריאות הציבור

מילק שייק, ביצים, בשר נא, פירות וירקות, וגם גבינות, כולם עלולים להתקלקל במהירות אם יאוחסנו בדלת המקרר. מומחים מסבירים היכן המקום הנכון לכל אחד מהם

תוך 24 שעות - מפקחי משרד החקלאות וביטחון המזון ומג"ב סיכלו ניסיונות להברחה של כ-133,000 ביצים משטחי הרשות הפלסטינית, שמהוות סכנה ממשית לבריאות הציבור

שומן הוא מרכיב חיוני בתזונה והדגש צריך להיות על איזון ואיכות. גם שומנים שבעבר נחשבו ל"בעייתיים", יכולים להשתלב היטב בתפריט כשצורכים אותם בצורה נכונה ומבוקרת | הרשימה המלאה

מפקחי היחידה המרכזית לאכיפה וחקירות (פיצו"ח) במשרד החקלאות וביטחון המזון סיכלו ניסיון להברחת מאות ק"ג של תמרים שמקורם בשטחי הרשות הפלסטינית | בפעילות נוספת שביצעו המפקחים סוכל ניסיון הברחה של אלפי ביצים גם הם בשטחי הרשות הפלסטינית

משרד החקלאות וביטחון המזון אישר מכסת יבוא נוסף של ביצים בכמות של 25 מיליון בפטור ממכס כדי להשלים את ההיצע להיקפי הביקוש והצריכה של השוק הישראלי

לוחמי משמר הגבול סיכלו הברחת 30,000 ביצים לשטחי המדינה סמוך לירושלים. החשוד, תושב ירושלים בשנות ה-40 לחייו, עוכב על ידי הלוחמים

משרדי האוצר והחקלאות הודיעו על הגדלת מכסות ייבוא הביצים לקראת חג הפסח, במטרה להבטיח אספקה סדירה בתקופת שיא הביקוש. הצעד נועד להתמודד עם התפרצות שפעת העופות בעולם והעלייה במחירי הביצים, תוך שמירה על מחירים מפוקחים לצרכן

התפשטות שפעת העופות בארה"ב גורמת למחסור חמור בביצים, והקהילות היהודיות חוששות מאתגרי הכשרות לקראת חג הפסח. מחירים מזנקים, חנויות מגבילות רכישה, והמשבר מחריף. כל הפרטים בפנים

מחקר חדש מגלה, אכילת ביצה אחת עד שש ביצים בשבוע עשויה להפחית את הסיכון לתמותה ממחלות לב, במיוחד בקרב מבוגרים בני 70 ומעלה. ביצה נחשבת לאחד ממקורות המזון המזינים ביותר

התייקרות חדה של ביצים באירופה מעוררת חשש למחסור בישראל לקראת חג הפסח. משרד החקלאות הקצה מכסה לייבוא מוגבר, אך העלויות הגוברות מאיימות לשבש את האספקה

משרד החקלאות וביטחון המזון אישר שוב הגדלת מכסת יבוא הביצים בעשרות מיליונים נוספות בפטור ממכס עד חודש אפריל | המטרה: השלמת ההיצע להיקפי הביקוש והצריכה של השוק הישראלי שגוברת לקראת חג הפסח

בעקבות גילוי מספר מקרים של שפעת עופות H5N1 במשקי עופות בישראל, מפרסם משרד הבריאות המלצות לציבור לטיפול ובישול נכון של עופות וביצים. ההנחיות נועדו למזער את הסיכון לתחלואה, למרות שהסיכון להדבקה בבני אדם נותר נמוך

מחקר סיני חדש מגלה כי צריכה יומית של ביצים עשויה להפחית את הסיכון לדמנציה. המחקר ממליץ על אכילת ביצה אחת ביום, ומזהיר מפני צריכה מוגזמת בשל תכולת כולסטרול גבוהה

משרד החקלאות אישר פתיחת מכסת ייבוא של 25 מיליון ביצים בפטור ממכס לחודשים ינואר ופברואר במטרה להשלים את ההיצע להיקפי הביקוש והצריכה של השוק הישראלי