דיאטה גם בפסח • קבלי תפריט מדויק

סעודת ליל הסדר יכולה לכלול כמות קלוריות מאד גדולה או להיות מוקפדת ולכלול פחות.

יהיו שיעדיפו לאכול בחופשיות בסעודות החג ולשמור בחול המועד - ויהיו שיעדיפו להתמודד עם כל יום מחדש ולשמור בו...

כך או כך, דרך מתוכננת ומודעת - טובה יותר מאכילה אקראית.

להלן דוגמאות לשתי האפשרויות.

ארוחת חג בת 3,000 קלוריות

הקדמה:
ביצה (80)
כפית חזרת (5)
2 כפות חרוסת (200)

מנה ראשונה:
80 גרם קציצת דג (150)
מרק + 3 קניידלך (300)

מנה עיקרית:
2 מנות בשר /עוף (500)
2 תפו"א (200)
סלט ירקות עם שמן (100)

במהלך הארוחה:
2 כוסות שתייה ממותקת (160)
2 מצות (300)
2 כוסות יין אדום ממותק (320)

קינוחים:
½ כוס לפתן פירות (100)
פרוסת עוגת קוקוס עם שוקולד (350)

ארוחת חג בת 1,200 קלוריות

הקדמה:
ביצה (80)
כפית חזרת (5)
כפית חרוסת (50)

מנה ראשונה:
80 גרם קציצת דג (150)
מרק + 1 קניידל (160)

מנה עיקרית:
מנת בשר/עוף (250)
1 תפו"א (100)
סלט ללא שמן (25)
ירקות מאודים (100)

במהלך הארוחה:
2 כוסות שתייה לא ממותקת (זניח)
1 מצה קלה (85)
חצי כוס יין אדום (75)

קינוחים:
½ כוס לפתן פירות

תפריט מומלץ לחול המועד (1,200 קלוריות)

ארוחת בוקר:

מצייה: ½ 1 מצה קלה + ½ כוס חלב + ביצה + כפית שמן + ממתיק / מלח
או
3 מצות מיני/ 4-5 פריכיות אורז + ביצה + כפית שמן
או
כף אבוקדו 1 כף גבינה לבנה 5%
ירקות, שתייה חמה .

ארוחת ביניים:
פרי.

ארוחת צהריים:
מרק + 1 קניידל / ½ מצה קלה
מנה בשרית (כ-150 גרם לא מטוגן)
כוס אורז מבושל / תפוח אדמה בינוני
ירקות מאודים ו / או טריים

ארוחת ביניים:
1 עוגיה של פסח / שקית במבה קטנה
מעדן חלב דיאטטי / גלידה דיאטטית / ממתק מיני

ארוחת ערב:
1 מצה קלה / 2 מצות מיני
2 כפות גבינה 5% / פרוסת גבינה צהובה 9%
כף סלט תפ"א / כף סלט אבוקדו
סלט ירקות
שתייה מרובה של מים ומשקאות דיאטטים

סיגל פרישמן היא מנהלת היחידה לתזונה ודיאטה, בי"ח בילינסון