י' טבת התשפ"ה
10.01.2025

מתכון לשבועות: סלט ירוק פיצוחים

המתכון הבא אינו חלבי אך מתאים לכל ארוחת חג בה תבחרי להגישו • ירוק, מעניין ומקורי: סלט ירוק פיצוחים • מאת שף מתחם 'נסיה'

צילום: אילן נחום
צילום: אילן נחום צילום: אילן נחום

 

מרכיבים:

2 צרורות פטרוזיליה
1 צרור נענע
1 צרור בזיליקום
100 גר' פקאן מסוכר
100 גר' פיצוחים מעורבים קלויים

מרכיבים לרוטב:

1/4 כוס שמן שומשום
1/4 כוס סויה
1/4 כוס סילאן תמרים
1/4 כוס מיץ לימון
פלפל שחור גרוס לפי הטעם

אופן הכנה:

• קוצצים את כל הירוקים מוסיפים פיצוחים ובוזקים מעל את הרוטב.

בתאבון!

 

• המתכון מאת השף אבי אביטן למתחם 'נסיה' בצומת ראם מסמיה הדרומית– כשר בהשגחת הרבנות האזורית.

סלט ירוק פיצוחים מתחם נסיה אבי אביטן צומת ראם

art

להצטרפות לקבוצת הווטסאפ של 'בחדרי חרדים'
לחץ כאן

הוספת תגובה

לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות

תגובות

הוסיפו תגובה
{{ comment.number }}.
{{ comment.date_parsed }}
הגב לתגובה זו
{{ reply.date_parsed }}