עדות מתוך בסיס בחיפה: "אחד הדברים הכי מזעזעים שראיתי"

טענות קשות חושפות מפגע תברואתי חמור במטבח בסיס ההדרכה של חיל הים בחיפה, המגיש מדי יום ארוחות לכ-1,200 חיילים. עובדים במקום מתארים מציאות יום-יומית של נוכחות חולדות בתוך אזורי הבישול, חדרי הקירור ומתחמי אחסון המזון. כך פורסם היום (שלישי) ב-N12.

לדברי אחד העובדים, המצב נמשך כך כבר חודשים ארוכים ולמרות פניות חוזרות לגורמים האחראים, לא בוצע טיפול מספק. "המצב פה קטסטרופלי", סיפר. "זה מטבח שלא ראוי לבשל בו. יש ימים שאנחנו תופסים 10, 12 ואפילו 13 חולדות ביום. הן נכנסות דרך חורים בקירות, דרך תעלות המיזוג, דרך האינסטלציה הישנה. הכול פה רקוב ופרוץ".

העובד תיאר מקרה חריג שהתרחש במהלך הכנת ארוחת צהריים: "הוצאנו סיר מחדר הקירור כדי להתחיל לחמם אותו. באתי לערבב עם כף גדולה, ופתאום אני מרים את הכף ורואה חולדה בתוך הסיר. זה היה אחד הדברים הכי מזעזעים שראיתי. באתי לבדוק תיבול ואז נזכרתי שעוד לא תיבלתי. אם הייתי טועם רגע לפני, אני אפילו לא רוצה לחשוב על זה".

במקרים אחרים נצפו החולדות גם בסמוך לחמגשיות המיועדות לחיילים שאינם מגיעים לחדר האוכל. "החולדות פשוט מכרסמות את המכסים של כלי האוכל. אם אנחנו רואים סימן של נגיסה או לכלוך אנחנו זורקים הכול. אבל אי אפשר לדעת על כל דבר", דברי העובד. "יכול להיות מצב שהוצאנו אוכל שחולדה נגעה בו ואנחנו בכלל לא יודעים. אי אפשר להיות בטוחים במאה אחוז".

לדברי העובד, "אנחנו מגיעים בחמש בבוקר, מצלמים שעה ותאריך, נכנסים לחדרי הקירור ורואים את החולדות בורחות לתוך החורים בקירות".

בצבא אומרים שנעשה שיפוץ במטבח מתוך רצון לשיפור תשתיות ישנות ושהמענה ההזנתי בבסיס כרגע ניתן על ידי הסעדה חיצונית. אך לדסרי העובד, ניסיונות שנעשו בעבר לסתום את הפתחים בקירות ובחדרי הקירור לא הועילו: "הן חוזרות כל פעם מחדש. המבנה מאוד ישן, האינסטלציה רקובה, התקרה ישנה. זה פשוט לא מקום שאמור להפעיל מטבח".

בצה"ל אמרו שהם מטפלים בנושא, ושבעקבות האירועים גובשו לקחים, ביניהם הגעה שבועית של מדביר לבסיס. אך לטענת העובד, העובדים נאלצו לרכוש בעצמם מדבקות ומלכודות ללכידת חולדות משום שהפתרונות שסופקו במקום לא הועילו: "מביאים מדביר, שמים מלכודות פלסטיק וזה לא עוזר בכלום".

תגובת צה"ל: "בניגוד לטענות, התמונות המוצגות אינן עדכניות. האירוע האחרון שבו נצפו חולדות באזור המטבח התרחש לפני מספר חודשים וטופל באופן מיידי. במחנה מתקיימות בדיקות שוטפות על-ידי גורמי בריאות הצבא, לצד פעולות הדברה ומניעה המבוצעות באופן קבוע, במטרה לשמור על ניקיון הבסיס ובריאות החיילים.

בנוסף, במסגרת תוכנית העבודה לשנת 2026, החל שיפוץ במטבח בסיס חיל הים בחיפה כחלק משיפור המענה לחיילי הבסיס. במהלך תקופת השיפוץ החיילים מקבלים מענה הסעדה מותאם".