מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
טעימה ומרשימה
מתכון לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח
רכה, אוורירית ומלאה בניחוח הדרים משגע: עוגת תפוזים מושלמת שתכבוש את שולחן החג. כשרה לפסח ועם מרקם ענני, זו העוגה שתגרום לכולם לבקש עוד פרוסה. מתכון קל ומהיר להכנה, עם תוצאה חגיגית, טעימה ומרשימה במיוחד
- נועם זיגדון
- א' ניסן התשפ"ו
- 2 תגובות
בעוגת תפוזים כשרה לפסח צילום: נועם זיגדון
מתכון לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח
המצרכים לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח:
מתאימה לתבנית בנונית
- 6 ביצים L מופרדות
- 3/4 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות קמח תפוחי אדמה (ניתן להמיר בקורנפלור)
- 1 שקית אבקת אפיה
- גרידה מתפוז /לימון
- ⅓ כוס מיץ תפוז
- ½ כוס שמן
אופן ההכנה לעוגת תפוזים מושלמת כשרה לפסח:
הכנת עוגת תפוזים כשרה לפסח צילום: נועם זיגדון
- מקציפים את החלבונים עם ½ כוס סוכר
- מערבבים את החלמונים עם הסוכר שנותר ויתר המרכיבים עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים
- מוסיפים את החלבונים לחלמונים בתנועת קיפול עד לאיחוד
- יוצקים את הבלילה לתבנית בינונית לא רצוי בתבנית אינגליש קייק רגילות הן יפלו
- מכניסים לתנור שחומם מראש על 170° ואופים במשך כ-40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש
בהצלחה רבה ובתאבון
קרדיט מתכון: יפעת רגב
מאת: נועם זיגדון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות