קרבות הכשרות נחשפים: גוף הכשרות שכבש את רמי לוי יוצא למלחמה על השוק

זה נראה כמו סיפור סינדרלה של עולם הכשרות. גוף כשרות שהיה פעיל ברמה המקומית  בשם "איגוד החרדים", בראשות הפוסק הגאון רבי ברוך שרגא שליט"א  שידיו רב לו בעולם הכשרות ושמו מוכר בתחום הפסיקה בעולם הספרדי ומחוצה לו, הופך בתוך זמן קצר לאחד השחקנים המשפיעים ביותר בשוק, כשהוא מעניק את חותמת הכשרות ל-למעלה מ-3,000 מוצרים במותג הפרטי של רשת הענק "רמי לוי שיווק השקמה". ההצלחה המסחררת גרמה לרבים במגזר החרדי להרים גבה ולתייג את הכשרות כ"כשרות פרטית של רמי לוי".

אך בשיחה עם גורם בכיר ב"איגוד החרדים", מתגלה תמונה שונה לחלוטין: לא רק שהגוף אינו בבעלותו ואין לו שום קשר מסחרי כזה או אחר לרמי לוי, אלא שהוא הצליח לחתור את דרכו למעלה תוך כדי שהוא נאבק בגורמים שזיהו אותו חלקם בטעות כגורם שמאיים עליהם: "כולם חושבים שזה של רמי לוי, אבל האמת היא שאנחנו גוף עצמאי לחלוטין", הוא מבהיר. "זכינו לתפוס רשת ענקית כמו רמי לוי, וההצלחה הזו קצת שיגעה אנשים מסוימים, אז הדביקו אותנו לגוף עסקי במחשבה שזה ישפיע על ההצלחה שלנו, אבל הם נכשלו והם יודעים את זה והיום אנחנו רואים שהם הולכים ומשלימים עם העובדה שאנחנו כוח גדול וחלקם באופן מפתיע אפילו מבקשים לשתף אתנו פעולה". 

לדבריו, הסיבה למלחמה הייתה:  "הם מבינים את הכוח. רמי לוי לא לוקח קונטיינר או שניים; הוא לוקח 20 ו-30 קונטיינרים בחודש. הכוח הקנייה הזה משגע את כל השוק", הסביר הגורם. "החיבור הזה גם  נתן לנו פוש גדול להתחיל ולצמוח במהירות", הוא מודה. 

"רמי לוי הוא רק ההתחלה  אבל אנחנו מתרחבים למפעלים ולתחומים נוספים" אותו גורם מודה שרמי לוי היווה "מקפצה אדירה", אך מדגיש שהתוכניות גדולות הרבה יותר. "נכון, רוב המוצרים שלנו כרגע נמצאים ברמי לוי, אבל אנחנו כבר עם הפנים החוצה. אנחנו נותנים כשרות למפעלי ירק מהדרין הגדולים בארץ, כמו 'יבולי הכפר' ו'עונות ישראל', נכנסים לבתי מלון וחנויות פרטיות. המטרה היא להפוך לגוף כשרות כלל-ארצי, שרמי לוי הוא לקוח מרכזי וחשוב שלו, אך בהחלט לא היחיד".

המאבק, כך נטען, מגיע גם למקומות לא צפויים.. "פתאום גופים בעלי אינטרס  בלי להזכיר שמות,  לא מוכנים לקבל את הכשרות שלנו, סתם כדי להראות שרירים. אבל אנחנו לא מתסכלים ימינה ושמאלה רק קדימה. 

וההתרחבות לא עוצרת שם. לנו נודע כי בימים אלה מתנהל משא ומתן מתקדם עם רשת קמעונאית גדולה מאוד נוספת, המעוניינת גם היא להכניס את מוצרי "איגוד החרדים" לסניפיה. "בנוסף," חושף הגורם, "במהלך החורף הקרוב צפויים להצטרף עוד מפעלים לא מעטים לשורותינו. המומנטום הוא אדיר ובקרוב נראה עוד מפעלים שמצטרפים. הם פנו אלינו. הם רואים את ההצלחה, את סטנדרט הכשרות הגבוה והמחירים של מערכת הכשרות,  והם רוצים להיות חלק מזה", הוסיף הגורם. 

בד בבד, מתברר כי הגאון רבי ברוך שרגא שליט״א, משמש כפוסק ומעניק את כשרות במסגרת "איגוד החרדים"  בשיתוף עם בד״ץ העדה החרדית במשחטות דאבח. מטרת הפיקוח היא להוסיף ולהחמיר בחומרות הספרדים הנהוגות בשחיטה, בהתאם לפסקי מרן הבית יוסף זיע״א.

נראה שהקרב על צלחת הכשרויות רק מתחיל. בעוד הצרכן הממוצע רואה רק חותמת על המוצר, מאחורי הקלעים מתנהלת מלחמה אגרסיבית של אינטרסים, כוח ופוליטיקה פנימית. "איגוד החרדים" אולי נראה כרגע כדוד מול גוליית, אך עם גב כלכלי של רשת המזון הגדולה במדינה, נראה שהם כאן כדי להישאר-ולטלטל את הסדר הקיים.

איגוד החרדיםצילום: יחצ

איגוד החרדיםצילום: יחצ

איגוד החרדיםצילום: יחצ

איגוד החרדיםצילום: יחצ