מתכון לכדורי פררו רושה כשרים לפסח

מתכון לכדורי פררו רושה כשרים לפסח / אסתי

המצרכים לכדורי פררו רושה כשרים לפסח:

• 1 חבילת ופלים כשרים לפסח (200 גרם) מרוסקים
• 3 כפות טחינה גולמית
• 2 כפות ממרח שוקולד
• אגוזי לוז קלויים מקולפים
• 200 גרם שוקולד חלב/מריר
• 1/2 כוס אגוזי לוז קצוצים

אופן ההכנה לכדורי פררו רושה כשרים לפסח:

1. מערבבים את הוופלים עם הטחינה וממרח השוקולד עד לאיחוד
2. יוצרים כדורים מהעיסה - ניתן לשים אגוז לוז ולגלגל שוב
3. מקפיאים את הכדורים במשך 40 דקות
4. מצפים כל כדור בשוקולד חלבי/מריר מומס (אפשר להוסיף לשוקולד המומס חצי כוס אגוזי לוז קצוצים).
5. מניחים את הכדורים בתוך עטרות נייר ושומרים בקירור עד להגשה

בהצלחה רבה ובתאבון