מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.
מהמטבח הגרוזיני
מתכון לצ'אדי - לחמניות עם קמח תירס
רוצים לנשנש משהו טעים וקל להכנה? צ'אדי - לחמניות מטוגנות מקמח תירס - זה בדיוק מה שאתם צריכים! רק כמה מרכיבים פשוטים, קצת התפחה וטיגון קצר, ויש לכם לחמניות זהובות וריחניות שאי אפשר להפסיק לאכול. תתפנקו עם גבינה בולגרית בצד, ותיהנו מכל ביס!
- נועם זיגדון
- ג' אדר התשפ"ה
לחמניות מקמח תירס צילום: נועם זיגדון
מתכון לצ'אדי - לחמניות עם קמח תירס / פרידה קריחלי
המצרכים לצ'אדי - לחמניות עם קמח תירס:
- 1 כוס קמח
- 1 כוס קמח תירס
- 1 כפית שמרים
- 1 כוס מים
- 1 כפית מלח
אופן ההכנה לצ'אדי - לחמניות עם קמח תירס:
- בקערה מערבבים הייטב את כל המצרכים לתערובת אחידה
- מכסים ומתפיחים במשך כחצי שעה
- מחממים סיר עם שמן עמוק ובעזרת כף או בידיים רטובות יוצרים כדורים קטנים מהבצק ומכניסים לתוך השמן
- מטגנים עד להזהבה משני צדדים
- מומלץ לאכול אותם עם גבינה בולגרית
בהצלחה רבה ובתאבון
המתכון מאת: נועם זיגדון
תגובות
{{ comment.number }}.
הגב לתגובה זו
{{ comment.date_parsed }}
{{ comment.num_likes }}
{{ comment.num_dislikes }}
{{ reply.date_parsed }}
{{ reply.num_likes }}
{{ reply.num_dislikes }}
הוספת תגובה
לכתבה זו טרם התפרסמו תגובות