× הורדה
בחדרי חרדים
האפליקציה
כ"ב אלול התשפ"ו
04.09.2026

חני לוין

כתבת נשים ומתכונים

כל הכתבות של חני לוין

מתכון לביף וולינגטון – נתח בקר בציפוי פריך

מתכון מוצלח לביף וולינגטון, נתח בקר ברוטב חרדל ושום המתובלים היטב ועוטפים את הבשר בטעם משובח, עם תוספת מעטפת הבצק, יוצרים יחדיו מאפה בשרי יוקרתי ומכובד המתאים להגשה בזמנים מיוחדים

31.01.21

10

מתכון למאפה שטרודל תפוחים

מתכון מוצלח וקל להכנה, המתאים כנשנוש או כקינוח לכל עת | שילוב תפוחי העץ המגורדים עם היין המתוק, הקינמון והסוכר, יוצרים יחדיו שטרודל תפוחים אהוב שנותן לכם את המענה למאפה מהיר וטעים במיוחד

30.01.21

מתכון ללחמניות ממולאות בצל ופטריות

מוצ"ש ארוך, ויש זמן לפנק עם סעודה רביעית מושקעת ועסיסית | קבלו מתכון ללחמניות במילוי של בצל ופטריות המתובלים היטב בתוספת של כוסברה ואריסה לאוהבי הפיקנטי, יוצרים יחדיו מלווה מלכה מוצלחת יותר

30.01.21

מתכון ללזניה במילוי קוטג' ורוטב אדום

מאפה חלבי ואהוב, מלא בגבינה צהובה, רוטב אדום עסיסי ובמילוי של קוטג' המתובל היטב, משולבים בין דפי הלזניה הרכים ויוצרים יחדיו ארוחת ערב משביעה וטעימה במיוחד

30.01.21

מתכון לקרם לימון ותותים עם קראמבל אגוזים

מחפשים קינוח מיוחד וטעים? מתכון למעולה ומוצלח של קרם לימון ותותים המזולפים בכוסות יוקרה בתוספת קראמבל אגוזים היוצרים יחדיו קינוח עסיסי ומושקע שמתאים להתפנק עמו לאחר סעודת שבת

29.01.21

מתכון לקישקע לצ'ולנט של אמא

מתכון מבית אמא של קישקע פרווה מושלם וטעים במיוחד, המורכב מקמח, בצלים, מים ותבלינים היוצרים יחדיו את המאכל האהוב לצ'ולנט מושקע יותר

29.01.21

מדהים: העץ שאוגר בתוכו מים רק בעונות היבשות • צפו

כחלק מהרפתקאותיו של יצחק כרמלי הוא הגיע לאי המלגזי, שם פגש בצמח פחות מוכר הנקרא 'רבלנה', צמח שאוגר בתוכו מים רק בעונות היבשות יותר, ומנגד בעונות רטובות הוא אינו מתאמץ לאגור מכיוון שהמים מצויים בכל מקום

29.01.21

מתכון לעוף בבירה וירקות בתנור

מנה עיקרית ללא בלאגן וללא לכלוך מיותר, מגוון של ירקות ססגוניים בתוספת עוף המתובלים היטב ברוטב חריף מתוק בתוספת של בירה הנותנת את הטעם המיוחד, והכל בתבנית אחת, שילוב מושלם להגשה עם אורז לבן

29.01.21

מרתק: התגלו פיסות בד ארגמן מתקופת דוד ושלמה • צפו

במחקר שנערך בתמנע חשפו ארכיאולוגים פיסות אריג צבועות בצבע הארגמן המלכותי מתקופת המלכים דוד ושלמה, לפני 3000 שנה • החוקרים: "הצבע מיד משך את העין שלנו, אבל לא האמנו שמצאנו ארגמן אמיתי מתקופה מוקדמת כל כך"

28.01.21

מתכון לפיצה פשטידת כרובית

ארוחת ערב מושלמת עם פיצה ללא ייסורי מצפון המורכבת מכרובית, גבינות ותבלינים היוצרים יחדיו פשטידה חלבית טעימה ומוצלחת בשילוב רוטב פיצה, גבינה צהובה ותוספת הנותנים את המראה לפיצה מושלמת

28.01.21

אולי זה אתם? הזוכים המאושרים בחידת מוצ"ש

בעקבות מאות התשובות שהתקבלו במערכת 'בחדרי חרדים' כאשר חלקם אשר ענו נכונה ונכנסו להגרלה, מתוכם שלושה זוכים מאושרים שזכו בנופש בדירת אירוח בעיר טבריה / נופש זוגי ביישוב  'בוסתן הגליל' / שובר בסך 1000 ש"ח לרכישת רהיטים • אלו הם הזוכים המאושרים

28.01.21

מתכון למוסקה - חצילים במילוי בשר ברוטב עגבניות

מחפשים רעיון למנה עיקרית בערב שבת? קבלו מתכון מעולה למוסקה ברוטב עגבניות המגיע מהמטבח העירקי, בשילוב של בשר טחון ופרוסות עגבנייה היוצרים יחדיו מאכל אהוב וטעים של שכבות חצילים ממולאים ברוטב אדום ועסיסי

28.01.21

1

מתכון לריבת תפוז סיני

ריבת תפוז סיני בצבע כתמתם ויפיפה בטעם חמצמץ, הנותן לריבה את המיוחדות שלה | מתאימה להגשה עם לחם רך או קרקרים בתוספת של חמאה וכוס תה עם נענע | ניתן לשלב אותה בעוגיות מבצק פריך או בבצק שמרים בתוספת אגוזים וקוקוס

28.01.21

מתכון לחלה במילוי בשר סיסקה

מתכון מושלם לחלה במילוי בשר, קצוץ דק ומתובל היטב המשתלב בתוך החלה ויוצר טעם משובח במיוחד, בפיזור של שומשום וקצח הנותנים את הטעם והמראה המשדרג לחלה מושלמת וטעימה

28.01.21

2