חני לוין

ממשיכים עם חידה הלכתית מידי מוצ"ש עבור גולשי 'בחדרי חרדים' והשבוע עם זכיות מפנקות של נופש זוגי בסוויטה מפוארת ובריכה פרטית מחוממת / שוברי קנייה בסך 300 ₪ עבור קניית מוצרים, עוגות, מארזים ועוד • אל תפספסו

בעקבות הגשמים נצפו שיטפונות במדבר יהודה. שליח 'בחדרי' יצחק כרמלי, יצא לתעד ולצוד ללא פחד, את השיטפונות במהלכם מצא את נחל קדרון שוצף וקוצף, בזרימה עוצמתית וחזקה • צפו

מחפשים קינוח מושלם לשבת או לאירוע חגיגי? קבלו מתכון לרולדת שוקולד וניל בציפוי קרם חלקלק, זיגוג שוקולד ובעיטורי שוקולדים מלמעלה היוצרים מראה יוקרתי ביותר | מתכון שניתן להמיר לפרווה או חלבי כפי רצונכם

בעקבות הגשמים המרובים אשר ירדו אמש, נצפו שוב נחל דוד ובריכת צפירה בזרימה חזקה ומהפנטת| דרום ארץ ישראל שופע בימים אלו במים, מנחל דוד הזורם בשמורת עין גדי שבמדבר יהודה ועד בריכת צפירה השוכנת בלב המדבר ומדהימה ביופיה • צפו

מסעותיו של יצחק כרמלי אינן נגמרות והוא מפתיע בכל פעם מחדש, הפעם עם תיעוד ממפגש עם אדם שהתגייר לחומרה אחרי שגילה כי הוא במקורו יהודי, ושמו ומשפחתו בשם יהודי מובהק • צפו

תוספת מיוחדת לערב שבת, מלאה כל טוב ונותנת טעם מוצלח יותר לסעודה | שילוב של ארטישוק ירושלמי עם תפו"א ביבי, בתוספת בצלי שאלוט המתובלים יחדיו בסילאן, שמן זית ותבלינים, ונותנים תוצאה מושלמת ויוקרתית

סלט סביח הוא סלט המורכב מחציל פרוס הנאפה בתנור עם מעט שמן זית ומלח המשתלב עם טחינה, קוביות ביצה קשה וסילאן המתובלים במעט מלח ויוצרים סלט טעים ומיוחד

דג סלמון רך ומוצלח לכבוד שבת קודש בשילוב רוטב אדום ופלפלים עסיסיים המוסיפים את הטעם המוצלח למנת הדגים בסעודה | הסוד בדג הסלמון הוא הבישול הקצר שלו, המשאיר לו את הרכות והטריות המשובחת

הסלט האהוב, סחוג במתכון מוצלח שיוסיף טעם וצבע לשולחן השבת | שילוב הפלפלים החריפים עם העגבנייה ועלי הירק הקצוצים יוצרים יחדיו סלט פיקנטי חריף ומושלם

'חידת מוצ"ש' של 'בחדרי חרדים' ממשיכה לפנק - שלושה משתתפים מאושרים זכו בנופש זוגי בסוויטה מפוארת / דירת נופש מפנקת בטבריה / שוברי קנייה בסך 200 ₪ עבור קניית מוצרי אלקטרוניקה • אלו הם הזוכים המאושרים

סלט מרענן וססגוני מלא צבע וחיות, פרוסות סלק סגול המוגשים עם אגוזים מסוכרים וגבעולי סלרי קצוץ ומתובלים יחדיו ברוטב רימונים עם ריח משכר שיעשה לכם את סעודת השבת מיוחדת ויוקרתית

יצחק כרמלי משתף בהרפתקה נוספת מרתקת אליה נקלע בחייו. הפעם מדובר ב'אי הקסום' שמכונה 'מדגסקאר'. שם פגש בנסיך בית המלוכה, שלבש גלימה בצבעי שחור, לבן ואדום, שע"פ הצהרת הנסיך: "אלו צבעי דגל בית לוי" • צפו

מנה עיקרית מוצלחת: מתכון מיוחד ללוף במילוי בשר ואורז המתבשל עם גבעולי כרפס קצוצים, כוסברה ובתוספת מגוון רחב של תבלינים היוצרים יחדיו תבשיל מוצלח ואהוב בטעם מושלם

במסע נוסף של יצחק כרמלי, הוא חבש את כובע האנתרופולוג ויצא בעקבות השבטים האבודים. הוא הגיע לקטמנדו למקום בו נמצאים עובדי האלילים, שם פגש בעץ האליל אותו מנשקים עובדי המקום שמאמינים בו • צפו

עוגה מקורית בצורה מעניינת וחדשה, קלה להכנה ומהירה, מתאימה במיוחד להתענג עליה בשבת בבוקר לאחר הקידוש, שילוב הביסקוויטים הטבולים בחלב וקרם הגבינה יוצרים יחדיו עוגה חלבית, טעימה ומפנקת | נסו אותה ותיהנו גם אתם

בעקבות הגשמים שירדו, נצפו הנחלים בארצנו עם זרימה יפיפייה • תיעוד מרהיב מחניון לילה הר יהורם. נחל שני עם הברד שקפא, וגם: מפל עין נטפים ושמורת הבניאס בזרימה עוצמתית • צפו במים הזורמים ומשרים רוגע

מוקפץ מושלם במתיקות מעודנת ובטעמם הנפלא של רוטב הסויה והסילאן המשתלבים באופן מוצלח עם הגמבות הצבעוניות, הפטריות והתירס בתוספת קוביות חזה העוף והאטריות יוצרים יחדיו מאכל אסייתי מושלם

ארוחת ערב מפנקת וטעימה של פרוסות חציל מוברשות בשמן במילוי של עגבנייה וגמבה קצוצים בשילוב של כוסברה הצלויים יחדיו בתנור ויוצרים מראה וטעם עסיסי במיוחד, בהגשה עם טחינה מזולפת מלמעלה הארוחה תצא מוצלחת יותר

עוגיות כעכים מהמטבח העירקי עם שמרים וארומה מיוחדת של חוויז' לאפייה, עוגיות מלוחות וטעימות שלא תפסיקו לנשנש, הן מצוינות בהקפאה כך שתוכלו להכין כמות כפולה ולהקפיא לשעת הצורך

לאוהבי הכבושים: מתכון מהיר וקל להכנה שתוכלו להכין בכל יום, לימון כבוש בתוספת אריסה חריפה או מתוקה לבחירתכם, המשתלבים יחדיו ויוצרים מאכל אהוב שתוכלו לשלב בסלטים או תבשילים