חני לוין

מגוון רעיונות לכריכים טעימים שתוכלו להכין לארוחת הבוקר או הערב, בשילוב ממרחים מעניינים והרבה רעיונות לתוספות שישדרגו כל ג'בטה, לחמניה או באגט לטעים ומיוחד יותר

גם השבוע ממשיכות נשות החיל בעריכת שולחנות שבת בצורה מרהיבה ומיוחדת | לפניכן גלריה מיוחדת שתכניס הרבה רעיונות ומגוון ססגוניות בשולחן השבת שלכן

הבוקר (שישי) התגלו מאות דגים מתים בשפך נחל שורק ובשפך חדרה, בתיעוד אחד נצפה כריש בשפך חדרה כשהוא אוכל את הדגים המתים, בתיעוד נוסף נצפו מאות הדגים המתים בנחל שורק | הנושא נמצא בבדיקה

לבית הקברות היהודי שבוורשה, הגיע יצחק כרמלי וראה את מצבתו של המוהל ר' קאפיל וויטעלזאהן זצ"ל, על מצבתו סותתה סכין מוהלים ותחת המצבה נבנה כיסא של אליהו הנביא • צפו

חולמים לדעת להכין חלות מוצלחות ורכות? במתכון מוצלח עם טיפים להצלחה בטוחה להכנת חלות | רק תעבדו לפי הסדר והחלות שלכם יצאו הכי טובות ורכות • כך עושים אותן

החציל הקלאסי עדיין מהווה מרכיב תובעני ומתבקש במטבח בכל הגשה עשירה ומעניינת וחלק בלתי נפרד מתחושת השלמות של שולחן חגיגי. מתכון נהדר לקוביות חציל וגרגירי חומוס בטעם מיוחד ופיקנטי.

לאוהדי הטורטיות: מתכון מיוחד המורכב מקמח עדשים, תבלינים מעניינים ושקדים טחונים יוצרים יחדיו טורטיות מזינות ומלאות חלבון, בטעם משובח וטעים

תוספת המתאימה לערב שבת ולכל ימות השבוע, בהגשה לצד אורז או כל מאכל אהוב | קוביות הבטטה המושחמות על המחבת יחד עם טבעות הבצל, החציל והכרובית יוצרים מוקפץ ירקות טעים שיוסיף הרבה צבע בסעודה

נחש בואה קשת הוא מין של נחש ממשפחת החנקיים, הוא נקרא כך כיוון שכאשר קרני השמש פוגעות בו, עורו זוהר בצבעי הקשת | בתיעוד נראה נחש הבואה מול קרני השמש כשהוא זוהר • צפו

שידרוג מוצלח לסלט כרוב, המשלב בתוכו מלפפונים פרוסים וטבעות בצל סגול, המתערבבים יחד בתיבול חמצמץ עם אגוזי מלך, גרעיני רימון ושמיר קצוץ ההופכים כל סלט ליוקרתי ומרשים יותר

ישנם כמה דברים שאולי לא ידעתם על גוזלים ואפרוחים, מה ההבדל ביניהם? למי שייכים הגוזלים ולמי האפרוחים? ומתי כל אחד מהם מצייץ במשך היום? | בתיעוד נראים שני גוזלי יונה אשר בקעו אמש כאשר הם שבריריים במיוחד ואינם מסוגלים לעשות דבר • צפו

ממשיכים עם לימוד שפת הגוף בהוראה, כיצד להעביר מסר בצורה מעניינת ומרתקת יותר, כיצד ליצור את הרושם הראשוני בכיתה? ומהי מטרת העל שתיצור את האווירה התומכת? | העברת מסר אפקטיבית פרק ב'

הריח האנין של פרוסות חזה העוף והבצל המתבשלים במגוון תבליני הבית ובשילוב רצועות גמבה ופלפל חריף קצוץ, יוצרים מנת תוספת טעימה ומוצלחת בהגשה לצד אורז לבן

הערב מחשיך ואיתו עננה כבדה של יום הזיכרון, זהו יום ששום עין לא נשארת יבשה, לכל אחד השכול האישי שלו | טלי מימון משתפת בפוסט עצוב וכואב על השכול שלה בחלק האפרפר בחייה, כי לא הכל ורוד

עוגיות טעימות ופריכות מובזקות באבקת סוכר ונותנות את המענה לנשנוש מתוק ומוצלח, מתאימות לכל עת כשמתחשק להתפנק על משהו קליל

שלהי אביב והקיץ בפתח והנחשים מתעוררים, היו ערניים: מי שחושב כי הנחשים מסתובבים רק בשדות, בכפרים ובמדבריות, טועה, לא מעט נחשים, כולל הצפע הארסי, חיים באזורים עירוניים מובהקים | אחרי שינת החורף כשהנחשים קמים צמאים ורעבים הם עלולים לחדור אף לבתי מגורים | יש מהם אפ' שיכולים לטפס מדרגות, כמו הזעמן, למרות שאינו ארסי, אך נשיכתו לא נעימה וזה בלשון המעטה • צפו

סלט הטחינה הקלאסית עדיין מהווה מרכיב תובעני ומתבקש במטבח בכל הגשה עשירה ומעניינת וחלק בלתי נפרד מתחושת השלמות של שולחן השבת, אך הפעם במתכון מעניין יותר, פטריות ובצל מוקפצים המשתלבים עם הטחינה יוצרים סלט חדש ונהדר

לארוחה מושקעת וטעימה במיוחד המתכון הזה מתאים בדיוק, 'מפרום' המאכל המסורתי מהמטבח הטריפוליטאי הכולל פרוסות תפוחי אדמה, חצילים או בטטות הממולאים בתערובת בשר ומתבשלים ברוטב אדום

מאפה קריספי וטעים של סיגרים במילוי תרד, פרמזן, בולגרית וגבינה צהובה, בפיזור של שומשום וקצח, יתן לכם את המענה לארוחת ערב קלילה, מוצלחת וטעימה במיוחד

בחוף ניצנים הושבה הבוקר (שני) לים הפתוח, נקבת צב ים חומה בוגרת, לאחר שנפגעה לפני ארבעה חודשים מקרסי דיג וטופלה היטב • צפו בתיעוד