השף חיים בורנשטיין חושף את סודות המהפכה הקולינרית שמוביל
הוא עבד כמעט בכל מדינה, הפיק אירועים, העביר סדנאות שף, מנהל קייטרינג שף לשבתות ואף היה לשף החרדי הראשון שזכה באליפות ארצית לשפים • ראיון מרתק עם האיש שהכניס את היוקרה ואת מנות הגורמה למטבח החרדי
19.11.20